Senza categoria

Il cane da caccia al leone: il coraggio del Rhodesian Ridgeback

Il Rhodesian Ridgeback è una razza canina nata in Africa australe e storicamente utilizzata per la caccia al leone, non come cane d’attacco ma come ausiliario intelligente e resistente, capace di individuare la preda, seguirne le tracce e mantenerla a distanza fino all’arrivo dei cacciatori. Famoso per la caratteristica cresta di pelo contropelo sul dorso,

Di |2026-05-13T07:47:23+02:003 Maggio 2026|Africa, Big 5, Caccia a Palla, Caccia al Cinghiale, Cani da Caccia, Senza categoria|Commenti disabilitati su Il cane da caccia al leone: il coraggio del Rhodesian Ridgeback

Popping vs Jigging in Tanzania: set‑up e scenari reali

Quando si parla di pesca sportiva in Tanzania, popping e jigging non sono tecniche alternative, ma complementari. Il popping è ideale per chi cerca attacchi spettacolari in superficie, con carangidi, GT, dogtooth tuna e barracuda attivi su secche, reef e drop-off poco profondi. Il jigging, invece, entra in gioco quando il pesce scende: fondali

Di |2026-04-26T00:01:52+02:009 Aprile 2026|Fishing, Senza categoria|Commenti disabilitati su Popping vs Jigging in Tanzania: set‑up e scenari reali

Caccia in riserva in Toscana: la rinascita della Tenuta Il Calcione, tra Lucignano e la Val di Chiana

All’alba, la Val di Chiana sembra trattenere il respiro. La luce si stende sui boschi di querce, scivola lungo radure ampie come palcoscenici naturali, si ferma sui laghi della Tenuta come in uno specchio immobile. Qui, alla Tenuta Il Castello del Calcione (Lucignano, AR), la caccia in riserva in Toscana torna a essere un’arte paziente:

Di |2026-03-29T04:03:59+02:0018 Marzo 2026|Caccia alla beccaccia, Caccia in Italia, Con Cane da ferma, Senza categoria|Commenti disabilitati su Caccia in riserva in Toscana: la rinascita della Tenuta Il Calcione, tra Lucignano e la Val di Chiana

Romania, cuore pulsante della migratoria: caccia alle anatre e oche lungo il Danubio

L’alba in Romania non arriva di colpo: scivola sulle acque del Danubio come una seta chiara, avvolge i canneti di un bagliore ramato, accende in lontananza le sagome dei pioppi e delle chiuse. Nel capanno, nascosto come una ruga del paesaggio, il respiro prende il ritmo lento del fiume. Prima ancora del primo richiamo,

Di |2026-02-23T19:32:29+01:0025 Febbraio 2026|Migratoria, Senza categoria|Commenti disabilitati su Romania, cuore pulsante della migratoria: caccia alle anatre e oche lungo il Danubio

Toscana, quando la caccia diventa esperienza di territorio

La nuova destinazione Montefeltro tra residenza La Farneta e caccia agli ungulati a Frosini. Ci sono luoghi in Italia dove la caccia non è mai stata solo un’attività, ma una forma di relazione profonda con il paesaggio, con il tempo e con la storia. La Toscana è uno di questi luoghi. Qui la caccia non

Di |2026-02-02T08:06:29+01:002 Febbraio 2026|Caccia a Palla, Caccia al Capriolo, Caccia al Cinghiale, Caccia al Daino, Caccia al Tartufo, Caccia in Italia, Riserve di Caccia, Senza categoria|Commenti disabilitati su Toscana, quando la caccia diventa esperienza di territorio

I Grandi classici della cucina: Lepre in Salmì

La lepre in salmì è un piatto che affonda le sue radici nella tradizione culinaria venatoria italiana e francese, una preparazione che per secoli ha impreziosito le tavole dei nobili e dei cacciatori esperti. Il termine "salmì" deriva dal francese "salmi de gibier", che a sua volta è l'abbreviazione di "salmitare," cioè insaporire e cuocere

Di |2026-01-28T01:35:23+01:0028 Gennaio 2026|Senza categoria|Commenti disabilitati su I Grandi classici della cucina: Lepre in Salmì
Torna in cima